ワインには～1%のK、Caをはじめ、微量のFe、Mn、Cuなどが含まれており、その成分分析は微量金属元素の食事摂取や、産地・ブランド偽装防止などの観点から注目を集めています。誘導結合プラズマ発光分析法（ICP-OES）などの化学分析法では、ワインに含まれているアルコールなどの有機成分の分解・除去が必要となります。全反射蛍光X線分析法（TXRF法）は、前処理なしで試料を基板に滴下・乾燥するだけで測定することができます。ここでは、TXRF法によるワイン中に含まれる微量元素の分析例をご紹介します。